14 de agosto de 2017

Eu sou a minha mãe

Finalmente sento-me no carro e ponho o cinto de segurança. Olho para o relógio que marca 9:53... ótimo. Tínhamos previsto sair antes das 10h. Sorrio e peço a Deus ou ao Universo que a viagem corra bem!
Nas minhas memórias de criança os dias de viagem eram uma alegria... no banco de trás, sem cintos de segurança ou cadeirinhas, a perguntar se faltava muito para chegarmos... Enfim, os dias de viagem eram um grande stress para a minha mãe, isso sim!
Hoje eu sou a minha mãe!
Tratar de toda a logística para umas férias no Alentejo, roupa de 4 pessoas, produtos de higiene, comida e bebida... "Ups, lembrem-me de comprar ovos no caminho..."
Pôr toda a gente a tomar banho, lavar os dentes, vestir e tratar do cabelo. "Puseste desodorizante filho?"
Providenciar os pequenos-almoços e deixar a cozinha arrumada "Maridinho, tratas tu da loiça?"
Lembrar os miúdos que devem levar livros e jogos, que não vamos ter Wi-Fi... "Não se esqueçam dos bonés"
Ver que está tudo arrumado, que só faltam os casacos  e levar o lixo. Ups, ainda não acabei de me arranjar.... É sempre a mesma coisa, mãe que é mãe acaba de se arranjar depois de estarem todos prontos e de mochilas às costas... "Vão descendo que eu já lá vou ter! "
Ohhhh... stress!!!! Vamos lá pôr o rímel sem borrar, passar o batom num ápice, calçar as sandálias e pronto... vamos lá de viagem.
Última vista de olhos à casa. Tudo desligado? Tudo mais ou menos arrumado? Sim... vamos lá!
Saco do lixo numa mão, nécessaire na outra, malinha a tiracolo... Fecha-se a porta e tranca-se. Ufaaa! E desta vez nem houve grandes discussões familiares  sobre o espaço do porta-bagagens: coube tudo!
A minha mãe passava por isto tudo, mais ou menos e quando se sentava no carro, lá nos desejava boa viagem e parecia menos stressada e pronta para aproveitar umas belas férias em família. Só voltava a stressar quando se apercebia que se tinha esquecido de algo importante  em casa, normalmente, a 50 ou 60km de distância. Obviamente que o meu pai não ia voltar para trás, restava-lhe atirar com um "És sempre a mesma cabecinha de alho-chocho!!" 
Estamos a entrar na A2 quando me apercebo que deixei os casacos todos, penduradinhos no mesmo cabide, na porta da casa-de-banho....
Deixo escapar em voz bem alta no carro "Ahhh, esqueci-me dos casacos" e a malta já não quer voltar atrás. "Mãe, no Alentejo está sempre calor" -  diz a miúda seguindo-se com um "Ainda falta muito para chegarmos?"
Hoje eu sou a minha mãe!

Boas férias!
Vera


13 de agosto de 2017

Waffles do marido

Hoje acordei com um cheirinho a waffles feitos pelo maridinho.
Já partilhei aqui a minha receita de waffles, mas hoje  achei importante partilhar convosco a receita do Paulo, pois tem algumas diferenças. 

Quem quiser, experimenta fazer as duas receitas e depois diz qual a preferida!

Waffles do papá
 Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2chávenas farinha ou farelo de  aveia
  • 3 csopa de farinha de Coco
  • 2 csopa polvilho doce
  • 1,5dl leite de amêndoa 
  • 1 csopa de mel
  • 1 csobremesa extrato de baunilha
  • 1 csobremesa de fermento
  • 1 pitada de sal
Preparação 

Colocar todos os ingredientes numa misturadora e mexer até que a massa fique bem homogénea. 
Entretanto já se ligou a máquina de waffles e quando a mesma estiver quente, distribuir a massa pelas formas. 

Podem ser comidas sem qualquer tipo de cobertura ou com mel, canela, iogurte grego, fruta... 

Cá está... a receita do papá cá de casa é bem deliciosa e sem grandes culpas. O facto de não ter açúcar branco e farinha de trigo já é um grande passo no que diz respeito aos garotos. Aos poucos vamos chegar lá e viver uma vida mais saudável sem o vício dos açúcares e das farinhas refinadas.

Fiquem com umas fotos e deliciem-se! Beijinhos 😚


2 de agosto de 2017

Meu querido mês de agosto...

Olá olá

Já estamos em agosto, o mês preferido de grande parte dos portugueses... Pelo menos eu só posso ter férias em agosto.

Tenho montes de coisas para fazer, muitos projetos e muitas ideias. Sei, no entanto, que vou deixar imensas por fazer.

Hoje a tarde será de praia com o marido e  filhos ali para os lados da Costa da Caparica. Quem tem praias como as nossas tem tudo!

Entretanto, tenho de começar a pensar muito bem na lista de escolas e agrupamentos de escolas. Está a decorrer mais uma fase do concurso de professores e lá vou eu passar as férias sem saber muito bem onde vou trabalhar nos próximos 4 anos. Enfim... já me habituei à ideia.

Bem, agora que já almocei uma coisinha super leve e saudável vou vestir o biquíni e preparar as coisitas para a praia...
Mais alguém vai passar a tarde perto do mar? Contem lá por onde andam... 



29 de julho de 2017

Planos e mais planos...

Bom dia! É sábado, é quase agosto e estou quase de férias. Tinha planos para hoje e o primeiro era dormir até tarde. A miúda chamou-me às 6h45 a dizer que não tinha sono... What? Deitou-se à meia-noite... portanto lá a "obriguei" a voltar para a cama.

Que bom, pensei eu, de volta aos meus planos matinais, dormir até tarde!

Só que não consegui... depois de dar 20 voltas na cama peguei no telemóvel e naveguei pela net à procura de ajuda para refazer os planos para esta manhã.

Voltei a instalar o SportStracker. Uma aplicação que me ajuda a correr e a ver a evolução dos meus treinos. Acho que vou sair da cama, vestir o equipamento e desatar a correr que nem uma Rosa Mota.

Ups... São 8h20 e a miúda acabou de se aninhar aqui entre mim e o pai.

E agora? Vou correr ou fico no mimo com esta coisa fofa?

...

28 de julho de 2017

Os meus waffles

Que fome que eu tinha ainda há pouco tempo... Resolvi fazer uns waffles e o filho de 12 anos também quis, mas disse-me logo que queria com farinha normal.
Ele é muito esquisito e acha que tudo o que é saudável, tudo o que os pais comem com prazer não presta ou vai fazer-lhe mal.
Eu disse-lhe para estar descansado que ia fazer como ele gosta... Deixei-o ir para o quarto e num instantinho fiz a massa (que não levou farinha normal nem açúcar branco).
Como gosto de inventar fiz uma massa a olho, ou seja não tenho o peso dos ingredientes... Algo a melhorar, eu sei!
Mas pronto, usei uma mistradora onde pus todos os ingredientes e resultou numa massa cremosa, mais líquida do que espessa e resultou na perfeição.

Waffles do Bem

3 ovos
3 csopa farinha de aveia
2 csopa farelo de aveia
1 csobremesa fermento
3 csopa de leite de coco
1 csopa de açúcar de coco

Cobertura
Iogurte grego e canela

Ficaram uns waffles muito fofinhos, leves e pouco doces como eu gosto.






Quanto ao miúdo esquisito-que-não-gosta-de-coisas-saudáveis levou os seus dois waffles para o quarto apenas com açúcar e canela por cima, comeu tudo e não se queixou.

Mãe-saudável 1 - Filho-esquisito 0






27 de julho de 2017

Tarde de costura...

Há uns tempos que pretendia fazer um vestido para mim. Hoje foi o dia!

Fomos para casa da minha mãe com um tecido e uma renda previamente comprados e uma ideia genial: fazer dois vestidos iguais. Um para mim e outro para a filha!

E assim foi! Primeiro procurámos nas revistas Burda dois modelos semelhantes. Depois tirámos os moldes, e cortámos o tecido.

Eu sei costurar há uns 6 anos mas sou sincera, tenho algum receio de fazer roupas. Então estes dois vestidos foram feitos a 4 mãos e ficaram acabados numa tarde. A minha mãe, cheia de paciência e vontade de ensinar, lá me foi mostrando os truques e a melhor maneira de fazer isto ou aquilo. Obrigada mamã!

Entretanto já tirámos umas fotos "pirosas" na varanda da casa dos meus pais, todas vaidosas com os vestidos novos.  

O que acham?

Eu adoro e a miúda também! 



26 de julho de 2017

Fomos aos saldos

Uma pessoa passa uma vida a comprar os seus trapinhos XL ou L (com alguma sorte) e, apesar de já caber em tamanhos M e alguns S não se consegue mudar a mentalidade de um dia para o outro.

Ora hoje, dei um pulinho aos saldos para os miúdos, que crescem que nem ervas daninhas e as roupas do ano passado já não lhes servem muito bem.

Para o miúdo trouxemos uma t'shirt e uns ténis, número 40.... What???? O meu bebé de doze anos já pode dormir em pé.

Para a miuda também vieram uns ténis e uma t'shirt "daquelas que mostram a barriga"... hummm... cá para mim aos 13 anos vai-me pedir um piercing no umbigo.

Para mim encontrei uma T'shirt giríssima na Zara, na zona das crianças... tamanho 14/15 anos. Não quis acreditar... Fica-me tão bem e a sensação de a vestir, olhar ao espelho e gostar do que se vê. Afinal a Vera magrinha está por aí... está na hora de aceitar este facto, mais do que comprovado.

Conclusão - Eles estão a crescer e eu... a ficar mais pequena! ThankGod!